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华夏经纬网   2019-09-26 11:03:55   
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  博物館尋珍錄

  深研清代鍾表的廣州博物館老專家黃慶昌先生曾說:“(西洋)鍾表在中國傳播和被接受的速度是其他任何西方物品無法比擬的。”他還說:隨著西洋鍾表在宮廷、官府、官吏及貴族家庭中普及,中國多處地方出現專門的鍾表制造,成爲清代手工業頗爲獨特的一行,“而廣州則成爲鍾表制造之翹楚,所制造的鍾表世稱‘廣鍾’”。

  9月20日在越秀山廣州博物館新鮮開幕的“匠心神巧——廣作特展”中,幾件精工細作的“廣鍾”吸引了許多目光。弦輪密運,華貴精准,它們是中西文化與技術交流的成果,也是時代造就的特殊産品。

  文/廣州日報全媒體記者蔔松竹

  飽經風霜的老廣鍾

  現在還能走

  沿著“匠心神巧——廣作特展”展廳的左手邊往裏走,從規模宏大的“錾胎琺琅太平有象”側經過,不幾步,就是四座漂亮的鍾表,高低錯落,五彩斑斓。溫暖柔和的燈光從周遭打過來,將它們的每一個細節都照得清清楚楚。

  那件“銅鍍金琺琅瓶變字轉花開花鍾”是其中最醒目的一件。它共分三層,底層內置機械裝置,正面居中爲三針時鍾,鍾盤左右兩側各設一朵料石轉花。二層箱體正面爲四字橫幅,橫幅內容可變換爲“喜報長春”“福與天齊”“福祿萬年”“太平共樂”,平台四角各設一瓶轉花。上層爲藍琺琅雙獸耳扁瓶,瓶體飾金色八寶圖案和卷草紋,瓶腹中央圓形窗口內嵌料石變色轉花,其花瓣形狀、顔色均可變換,有紅、綠、黃、藍四色。瓶中插一花樹,頂花可開合,花心落一蝴蝶。上弦啓動後,在音樂伴奏下,底層正面鍾表兩側的料石花旋轉,二層四字橫幅輪換,上層瓶體腹部轉花變換形狀及顔色,頂花花瓣開合有致。博物館專家指出,此鍾的機械原理、造型風格、複合工藝集中體現了乾隆時期廣匠高超的技藝。

  這件廣鍾,是上世紀60年代故宮博物院調撥廣州博物館收藏的。同一時期調撥而來的,還有展覽中展出的“銅鍍金轉人水法奏樂鍾”。它底層內置機械裝置,正面下方爲三針時鍾,鍾盤四角繪琺琅花卉。表盤上方布景台內置人物山水風景。第二層爲八角亭,報時之際有音樂伴奏,亭內門簾卷起,紅衣女郎繞行一周。經由這些令人驚歎的作品我們不難推測,當時最好的廣鍾,絕大多數都進入了宮廷。去過北京故宮博物院的人,多半應該知道那裏有一個專辟的“鍾表館”,陳列著經年積累起來的清宮舊藏鍾表,當中“廣鍾”的比例不小。此外,沈陽故宮博物院、廣東省博物館等也藏有不少廣鍾。廣州博物館的廣鍾收藏也很有特點。

  與同時的西洋貨相比,廣鍾體現出非常鮮明的中國特色。廣州博物館副研究館員帥倩指出,其造型多爲以祝壽、年節祝福等爲主題的亭、台、樓、閣建築或葫蘆、盆、瓶等具吉祥寓意的器形,最突出的特點是表面飾以顔色鮮豔的黃、綠、藍各色透明琺琅與細密繁缛的西洋花紋,以及大量配置水法、轉花、變花、跑人、轉鴨、鳥音等新奇巧妙的變動機械裝置。

  那麽這些飽經風霜的老廣鍾還能走嗎?帥倩告訴記者:可以走,但需要專業人員上發條。在故宮博物院中,有不少鍾表修理專家。古老的計時器在他們的呵護下,依舊能夠記錄下時間的流逝。

  西洋鍾最早從廣州登陸

  對標准時間的追求,伴隨著人類社會的發展史。它既與農時、日程等生活需求密切相關,也與祭祀、禮儀的精神層面活動密不可分。我們都知道,中國是世界上最早發明精確計時儀器的國家之一,至少在2000多年前,就出現了“土圭”“日晷”“漏壺”等儀器。這些古代的精密儀器與發達的天文觀測技術互爲促進,爲古代中國的社會運行提供了極大的便利。雖然英國著名科技史專家李約瑟認爲,現代機械鍾表中使用的擒縱器源自中國古代蘇頌的發明。但毋庸諱言,真正意義上的機械鍾表,的確是一種地道的舶來品。而廣州,就是它登陸的第一站。

  黃慶昌等專家指出,從16世紀中期開始,爲了能夠獲得中國人尤其是中國官方的認可,不斷受到抵制的一些西方人員另辟蹊徑,以贈送西洋新奇物品爲突破口展開“公關”。這當中,除了“千裏鏡”(望遠鏡)、“萬花筒”(三棱鏡)、地圖、地球儀之外,很重要的就是鍾表,“鍾表幾乎成了外國人給中國人送禮的最佳之選”。

  最早將西洋鍾表帶入中國的是意大利的羅明堅,“明萬曆九年(1581年)春,羅明堅由海路至廣州,送一機械表給總兵黃應甲”。當時人記載,“這是一種用許多小齒輪安裝成套的計時工具”。收到這些新奇的西洋物品,當時的海道副使不顧朝廷海禁政策,安排羅明堅在廣州居住了三個月。萬曆十年(1582年)12月,羅明堅、巴範濟來到肇慶府,向時任兩廣總督的陳瑞獻上包括自鳴鍾在內的許多貴重禮物。陳瑞非常高興,把他們安排在肇慶東門天甯寺內居住。爲了適應中國人的生活習慣,羅明堅還親自調試自鳴鍾,把一日24小時改爲12個時辰,同時把阿拉伯數字改成中文。黃慶昌指出:“此舉取得了意想不到的效果。”1601年,中西文化、科技交流史上的著名人物、意大利的利瑪窦利用兩座自鳴鍾,敲開了中國皇宮的大門,也得到了在宣武門內居住的許可。

  廣鍾是西方技術中國化的典型代表

  中國官方文書記載,西洋商人將西洋鍾表運到廣東售賣,開始于康熙五十五年(1716年)。至乾隆時期,中西鍾表貿易達到鼎盛階段。西洋鍾表的便利與准確,在民間也刺激了消費欲望,尤其在廣州、蘇州、上海等重要商埠大受歡迎。清人昭裢《嘯亭續錄》記載:“近日泰西所造自鳴鍾表,制造奇邪,來自粵東,士大夫爭購,家置一座爲玩具。”在官民兩界的需求驅動下,南方各地尤其是廣東對西洋鍾表的仿制也越來越多,其中的精品也被地方官員用作貢品。

  廣州是中國最早接觸自鳴鍾的地方,由于大量西洋鍾表在廣州集散,廣州成爲清代民間機械鍾表制造的重要中心之一。首先是洋人在廣州開設鍾表作坊,如英國東印度公司的船長馬金圖斯、18世紀倫敦著名的鍾表匠詹姆斯·考克斯的後人都在廣州開設了鍾表工場。乾隆時期訪華的英國馬戛爾尼使團成員、鍾表工匠珀蒂皮埃爾後來也居留廣州,爲本地的鍾表商工作。同時,一部分廣州本地工匠也開始創業。

  目前比較普遍的觀點是,廣州的鍾表行業至少在康熙時期即已形成。但直到乾隆早期,技術方面與西方同行相比仍有不小差距,“未及西洋之精巧”。乾隆十四年(1749年)乾隆帝傳谕兩廣總督:“從前所進鍾表、洋漆器皿,亦非洋做。如進鍾表、洋漆器皿、金銀絲緞、氈氈等,務必要洋做者方可。”可見這位每年訂購價值高達3萬兩到6萬兩白銀頂級鍾表的超級“發燒友”,對當時的“廣鍾”還是不太滿意的。到了乾隆中後期,特別是“一口通商”之後,經過長期的生産工藝和技術經驗積累,擅長變化革新的廣州鍾表工匠水平有了長足的進步,所制濃縮了東西方藝術、工藝精華的廣式鍾表,深受人們的喜愛。馬戛爾尼使華團成員約翰·巴羅在其《中國行紀》中有這樣的記載:“現今他們在廣東,像在倫敦一樣,以三分之一的成本,生産科克斯和梅林(Coxe and Merlin)倉庫曾經大量輸往中國的各種精巧機械裝置。中國人頭腦靈活、穎悟,纖細的手天生用來幹巧妙的工作。”

  黃慶昌指出:“延至嘉慶時期,廣東粵海關每年都要向宮中進獻2至4件廣鍾。故宮博物院的幾百座廣鍾都是乾、嘉時期廣東的貢品和經典之作,也因此成爲保存廣鍾最多最爲集中的地方。”從檔案中看,乾隆朝有相當多的廣東鍾表匠進京服役,稱爲“南匠”,由廣東督撫挑選進京,技藝高超者還可攜帶家眷。

  廣鍾融會了中西的工藝和技術,可謂是“西方技術中國化的典型代表”。

來源:廣州日報

 

責任編輯:王江莉

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